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Actualité et événements

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Miam Miam Tapas a organisé avec succès le goûter et un apéritif dînatoire chez un particulier à l'occasion d'un anniversaire.

La cinquantaire d'invités qui se sont succédés se sont tous régalés.

 

Vers 17 h, adultes et enfants ont pu déguster des Churros bien meilleurs que ceux que l'on rencontre habituellement sur une fête foraine. Miam Miam Tapas a crée sa propre recette. Plus cuits et plus légers, ils ressemblaient selon un invité aux cannelés bordelais.

 

 

 

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Vers 19H, l'apéritif a débuté par une sangria maison accompagnée de légumes à tremper dans 3 sauces légères Andalouses (lactonesa à l'huile d'olive, à l'ail et aux anchois).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Ensuite, les invités ont apprécié la qualité de la charcuterie espagnole et les paellas portion. Puis ils se sont tartinés des toasts de tapenade et les rillettes de poulet au poivron.

Les enfants ont mangé des Bocadillos (petits sandwiches) au chorizo et au poulet.

Puis, tous ont poursuivi le repas avec les fameuses croquetas au poulet et au paprika. Pour le dessert, une salade de fruit accompagnait les churros façon Miam Miam Tapas.

 

 

 

 

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